Это мясо небольшой птицы, которое отличается нежным вкусом и низким содержанием жира. Перепелка является ценным источником белка, витаминов и минералов, идеальным для здорового питания. Благодаря небольшому размеру, перепелка легко и быстро приготовится, сохранив свою сочность и нежность.